"En El Futuro Serán Muebles:" Una Ciudad Se Adapta A Un Mercado Cambiante •

“En el futuro serán muebles:” Una ciudad se adapta a un mercado cambiante

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El chirrido de las motosierras que cortan madera en la carpintería llena el aire mientras una vaca, a pocos metros de distancia, mastica silenciosamente su germen y parece completamente desinteresada. Es una imagen adecuada para lo que está sucediendo en Chipilo, un pueblo de Puebla que ha sido conocido casi exclusivamente por sus productos lácteos durante más de cien años, pero que ahora es más conocido por sus muebles.

“En el futuro serán muebles”, dijo José Armando Piloni, cuya familia lleva 38 años al frente de la granja lechera y 25 años del taller de carpintería. “El precio de la leche ha bajado, la gente consume menos. En dos años ya no tendremos lácteos”.

Chipilo fue establecido en octubre de 1882 por 38 familias de la región del Véneto, en el norte de Italia, que fueron trasladadas a México por la promesa del gobierno de preservar tierras fértiles y libres. Poco después de su llegada, se enteraron de que la tierra no siempre era libre, pero estaba bien y chipileños (como se les llama) se establecieron y comenzaron granjas y lecherías.

Parece que todos los demás edificios que bordean las calles de Chipilo albergan una lechería o una carpintería, aunque el número de carpinterías es ahora muy superior al de las queserías.

“Antes de eso probablemente eran 300 [dairies]“Dice Antonio Zaraín García, quien fue una de las primeras grandes fábricas de muebles del Pueblo. “Ahora tal vez 80 y muchos han cambiado para la fabricación de muebles”.

En Chipilo, las granjas lecheras gobernaron durante un siglo, pero han dado paso a la carpintería.
En Chipilo, las granjas lecheras gobernaron durante un siglo, pero han dado paso a la carpintería.

México tiene una larga historia en la fabricación de muebles.

“Los españoles trajeron muebles a México desde España”, dijo José Eskawratz, fundador y director ejecutivo de Mexsol, una empresa exportadora de muebles. “Puebla fue la primera ciudad de América en fabricar muebles. Los primeros artículos fueron simples maletas. Por supuesto que hubo mucha influencia española. “

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Aunque los artesanos de Puebla llevan siglos fabricando muebles, la primera fábrica de muebles de Chipilo no abrió hasta 1970, y no fue hasta 1982 que Zaraín García fundó la suya, a la que llamó Segusino.

“Segusino es … el Pueblo en Italia, donde alrededor del 20% de chipileños ven aquí ”, explicó. Asistió a ferias de muebles en Estados Unidos e inicialmente exportó muebles a California, Washington y Dallas.

A principios de los 80 comenzó a desarrollarse un estilo diferente.

“El estilo cambió a muebles rústicos y madera”, dijo Zaraín García. “Fue mucho más fuerte”.

Jose Eskawratz, fundador de la empresa exportadora de muebles Mexsol.
José Eskawratz, fundador de la empresa exportadora de muebles Mexsol.

Según Eskawratz, este estilo tiene influencia estadounidense.

“Los muebles rústicos provienen de [Great] Depresión ”, dijo. “Muchos estadounidenses sobrevivieron a la Depresión fabricando muebles rústicos, colocándolos en la calle frente a sus casas y vendiéndolos. Eso fue traído a Chipilo en los años 80. El estilo Chipilo, si lo hay, es tradicionalmente rústico con un acabado de cera y herrajes de hierro forjado. Son muebles sólidos y pesados. En Chicago llaman a este estilo rústico “muebles hambrientos”. “

El hecho de que el estilo surgiera de la depresión no significa que sea económico.

“En Chipilo todos los muebles son artesanales y cuestan más”, agregó Zaraín García. “Una máquina lo hace perfecto, pero mucha gente en Europa y Estados Unidos quiere muebles a mano. La gente siente que se parece más a los muebles que recuerdan nonna [grandmother] o del país. La gente valora más las cosas cuando están hechas a mano. “

Además de dirigir Mexsol, Eskawratz también tiene cuatro fábricas de muebles en Chipilo, la mayor de las cuales es Seguisino, que su padre compró a Zaraín García en 2010. La fábrica de Seguisino, que rebautizó como Muebles Rústicos y Forjados de Chipilo, es un torbellino de actividad. En una sección, las chispas vuelan cuando los trabajadores cortan y sueldan tiras de metal para hacer los marcos de los muebles, mientras que en otras secciones, el polvo flota en el aire mientras la madera se corta y se ensambla en los muebles.

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“Usamos pino de Chile, Brasil y México [and] Nogal y álamo de EE. UU. ”, Dice Eskawratz. “Se compró madera vieja a Favelas (Barrios marginales) en Brasil. Obtienen $ 10,000 por su cabaña y luego construyen otra casa con bloques de cemento. “

Flavio Stefanoni Merlo (izquierda) planea suceder a su padre Luís (derecha), un lechero de cuarta generación.  Será una raza moribunda en Chipilo.
Flavio Stefanoni Merlo (izquierda) planea suceder a su padre Luís, un lechero de cuarta generación. Será una raza moribunda en Chipilo.

Solo la fábrica de Seguisino emplea a 350 personas y entrega de 3.000 a 4.000 piezas por semana. Sus otras dos fábricas envían alrededor de 2000 piezas por semana. Estima que en Chipilo, una Pueblo Con menos de 4.000 habitantes, alrededor de 30.000 personas trabajan en las fábricas de muebles y carpinteros. Los trabajadores proceden de las 12 ciudades vecinas.

“Ellos solían ser Vaqueros [cowboys] y Campesinos [farmers]“Dijo Zaraín García. Ahora son fabricantes de muebles.

Aunque las fábricas más grandes dominan la fabricación de muebles en Chipilo, hay alrededor de una docena de medianas. Números de Eskawratz hay al menos 200 pequeñas tiendas. Francisco García Castillo es dueño de una de las pequeñas tiendas de carpintería a una milla fuera del centro de Chipilo. Aunque nunca tuvo vacas, como mucha gente en Chipilo, trabajó en una lechería durante algún tiempo.

“He sido carpintero durante 20 años”, me dijo, “y he estado en este negocio durante 10 años”.

Tiene siete empleados y envía 50 o 60 piezas a la semana, en su mayoría pequeñas oficinas y mesas, a un exportador. Aunque su negocio es pequeño, espera que el negocio de muebles en Chipilo siga creciendo y espera expandir su negocio pronto.

Piloni, que tiene tanto la carpintería como la lechería, tiene cada vez más dificultades para mantener esta última. No tiene suficiente tierra para cultivar forrajes por lo que tiene que comprarla, lo que aumenta su costo y es difícil encontrar trabajadores. Quiere salir del negocio lácteo y poner toda su energía en muebles, pero hay un problema.

“Ahora mismo no hay compradores, solo vendedores”, dice.

A pesar de los desafíos, no todos en Chipilo están dispuestos a renunciar a los productos lácteos. La lechería de Luís Stefanoni Precoma pertenece a su familia desde hace cuatro generaciones y si Flavio Stefanoni Merlo, su hijo de 17 años, se sale con la suya, habrá una quinta.

“Seguiré con la lechería”, dijo Stefanoni Merlo con orgullo. “Es una tradición familiar”.

La lechería tiene 300 vacas, lo cual es grande para Chipilo. “Se necesitan tantos para sobrevivir”, explica.

No le impresiona la información de que hay menos lecherías en la lechería. Pueblo y que muchos de los propietarios querían hacer la transición a la fabricación de muebles.

“Creo que podemos continuar. Creo que podemos crecer. “Después de una pausa, agregó:” No creo que vayamos a cambiar a muebles “.

Joseph Sorrentino escribe regularmente para México News Daily.



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Sobre el autor

Adriana Zavaleta Méndez

Licenciada en Comunicación y enamorada de la prensa mexicana, amo hablar de México y del lo que lo caracteriza, así como mantener a todos informados con noticias de México. Impactar con la verdad.
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